Les limoni di amalfi cotti al forno sont des citrons d’Amalfi cuits au four. Les citrons sont tellement abondants sur la Côte amalfitaine qu’on pourrait imaginer que les habitants s’en lassent un peu à la fin de l’été. Ils apprécient de trouver de nouvelles façons de les accommoder, alors essayez celle-ci.